一般鋼材販売・H型鋼切断・穴あけ・コラム切断・シャーリング切断加工
三木弘鋼材株式会社
08:00~17:00(月~土)

ベトナム語で「おいしい」はNgon quá!(ンゴーンクワー)

ーday19ー

writer:N.T.

 こんにちは、異文化交流などは、あまりやったことがないので
やってみると新鮮で楽しいですよね(^-^)

 さて、今日は会社のベトナム留学生の方々の食事会に参加させていただきました。
寄せ鍋がメインで、他には漬け物や手作りの揚げ物など色々ありました。
 勿論お酒もありましたが、車を運転する必要があったので代わりにコーラをいただきました。
味に関しては、少し辛めでしたが、食べ応えがあって美味しかったです♪

 ちなみにベトナム料理の味付けについてですが、
なくてはならない調味料があるみたいです。
ヌクマム」と言われる魚醤で日本の醤油に近い味わいで、
現地の家庭ではオリジナルのヌクマムが作られるほど馴染みのある調味料みたいです。

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